La Demostració Gastronòmica va servir més de 450 quilos de peix i polp

17/09/2009

Els 12 restauradors que van participar en la Demostració Gastronòmica del Peix i Polp de Llotja el passat diumenge van esgotar els 454 quilos de peix i polp que s'havien comprat per a l'ocasió. Es calcula que unes 1.200 persones van participar de la degustació.

L'assistència de públic va superar les expectatives i la Regidoria d'Agricultura, juntament amb l'Agrupació de Restaurants i la Confraria de Pescadors Sant Telm, ja es planteja augmentar la comanda per a l'any vinent. De fet, els organitzadors han qualificat d'”èxit total” la demostració i animen els veïns i visitants a participar en les Jornades Gastronòmiques que des de dilluns estan en marxa en 12 restaurants de la ciutat.