Comienzan los trámites de inicio para la Comisión de la Fiesta de la Alcachofa

07/11/2023

El objetivo es organizar la Fiesta y potenciar la gastronomía local. La comisión estará formada por el Ayuntamiento, el Consejo Regulador de la DO Alcachofa de Benicarló, Benihort y la asociación Restauración Benicarló

Esta semana se han iniciado los trámites para constituir la Comisión de la Fiesta de la Alcachofa, un órgano que tendrá como objetivo organizar y coordinar los actos de la Fiesta de la Alcachofa con el fin de potenciar el producto de la Alcachofa de Benicarló con denominación de origen y promocionar la gastronomía local. Además, la Comisión promoverá la participación de la ciudadanía y de las asociaciones a través de sus propuestas de programación, y finalmente, vigilará el cumplimiento de la programación prevista.

Una de los primeras acciones de la Comisión, que se configura como un órgano consultivo permanente, será aprobar el reglamento y sus principios generales, que serán los que dirigirán el funcionamiento, la composición, la periodicidad de las reuniones, las competencias y las funciones de la Comisión.

De momento, el nuevo órgano quedará adscrito a las concejalías de Fiestas, Agricultura y Turismo y se organizará en cinco áreas diferentes: organización, producto, restauración, ciudadanía y comunicación.

Tendrán representación en la Comisión los concejales de Fiestas, Agricultura y Turismo, y representantes de la DO Alcachofa de Benicarló, la cooperativa agrícola Benihort y la asociación Restauración Benicarló.