Benicarló da el pistoletazo de salida a la Fiesta del Pulpo con la presentación del Pinxo

15/09/2026

Este jueves empieza la fiesta gastronómica por excelencia del otoño en Benicarló . La plaza de Sant Bartomeu servirá de escaparate para mostrar las propuestas de los 15 bares y restaurantes que participan en las Jornadas del Pinxo.

Benicarló se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta del Pulpo, uno de los grandes acontecimientos del calendario gastronómico de la ciudad. Las Jornadas del Pulpo a CAduf y Pescado de Lonja llegan este año a la decimoctava edición con una programación que, un año más, reivindica la calidad del producto de proximidad y el potencial de la gastronomía benicarlanda.

La programación arrancará este jueves, 17 de septiembre, con la presentación de las Jornadas del Pinxo, que tendrá lugar a partir de las 19.30 horas en la plaza de Sant Bartomeu. Durante el acto, los 15 bares y restaurantes participantes ofrecerán un adelanto de las elaboraciones que se podrán degustar en sus establecimientos durante las jornadas (El 8, La Antigua, Saborea, Levante, La Caleta, Pulpería Lucense, Casa Isidoro, Can Cristina, Pim Pam Peix, La Fábrica, La Mar de Bo, Hogar del Pescador, Mare Meua, La Parreta y Mar Blava).

El acto de presentación estará amenizado por el grupo Da capo String Quartet.

Además, y después de la buena acogida del año pasado, la programación incluirá una nueva edición del Concurso de Pinxos de Pulpo a Caduf y Pescado de Lonja, que se celebrará el 21 de septiembre en el Magatzem de la Mar. El concurso tiene como objetivo poner en valor la creatividad de los establecimientos participantes y contribuir a dar una mayor proyección a las Jornadas del Pinxo.

Otro de los platos fuertes de la Fiesta del Pulpo será el Mercado Gastronómico, que este año amplía su oferta y se celebrará durante el fin de semana del 3 y 4 de octubre en la plaza de la Constitución. El mercado volverá a convertir este espacio en un punto de encuentro alrededor de la gastronomía local y del producto del mar.

La programación se completará con las Jornadas Gastronómicas del Pulpo a Caduf y Pescado de Lonja, que tendrán lugar del 5 de octubre al 1 de noviembre. Durante estas semanas, los restaurantes participantes ofrecerán menús especiales elaborados a partir de productos de la lonja e ingredientes de proximidad, con propuestas que combinarán la tradición de la cocina benicarlanda con la creatividad de los profesionales de la restauración local.

La concejala de Turismo, Inma Calvet, ha destacado que «las Jornadas del Pulpo a Caduf y Pescado de Lonja son un claro ejemplo de la riqueza gastronómica de Benicarló y de nuestra capacidad para combinar tradición e innovación».

Calvet ha remarcado también que «estos actos no solo promocionan nuestra cocina, sino que refuerzan el papel de Benicarló como destino turístico de calidad» y ha animado a la ciudadanía y a las personas que visitan la ciudad a «disfrutar de una programación que pone en valor nuestro producto, nuestra gastronomía y, sobre todo, el talento de nuestros restaurantes y establecimientos».